Le poids devient un problème de santé dans le monde
La prise de poids est devenue un véritable problème dans les pays riches. Les canons de la beauté matraqués à longueur d’année par la presse tranchent avec une réalité moins glamour, celle du surpoids et de l’obésité. Médecins, nutritionnistes, psychothérapeutes et coaches en tous genres ont fait de ce problème de santé leur gagne-pain. Dans ce qui apparaît de plus en plus comme un marché de dupes, se sont multipliés médicaments coupe-faim, brûleurs de graisse et régimes plus dangereux les uns que les autres. Leur but ? Perdre un maximum de poids en un minimum de temps, fut-ce au prix de la santé des patients. La chirurgie s’est également invitée en proposant des anneaux gastriques dont les effets sur la santé sont pour le moins incertains. Ce mal des pays riches commence à toucher aussi les pays pauvres. Aux Etats-Unis, où l’on suit le problème de longue date, le National Center for Health Statistics estime que sept américains sur dix auraient besoin de perdre du poids !