Comment aborder l’alimentation selon l’Ayurvéda

 

L’alimentation est l’un des trois piliers de l’Ayurvéda. Le nombre de règles qu’il est recommandé de respecter pour bien manger est si important que bien des occidentaux jettent l’éponge. Pour éviter cet obstacle bien compréhensible, il est bon de garder à l’esprit ce qui est le plus important. En Ayurvéda, il n’y a pas d’interdit au sens strict du terme. Si vous avez envie de manger quoi que soit que vous pensez interdit, mangez en sans vous culpabiliser, mais en petite quantité, juste assez pour satisfaire ce désir. Mieux vaut le stress de braver une règle que le stress de vous priver, au risque d’attiser ce désir jusqu’à l’obsession. Voilà un principe qui vous libère peut être d’un poids. Il montre que malgré d’innombrables règles, l’Ayurvéda reste flexible. Avec le temps, vous vous libèrerez facilement de vos attachements à certaines nourritures ou boissons. Rappelez vous que Rome ne s’est pas faite en un jour !

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Découvrez votre constitution ayurvédique

 

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Ayurvéda signifie en sanscrit science de la vie. Les praticiens de cette science ajoutent souvent ‘Ayurveda amritanam’, ce qui signifie textuellement « l’Ayurvéda est pour ceux qui s’intéressent à la longévité », un objectif qui intéresse tout un chacun. L’Ayurvéda est une approche holistique de la vie dont le but ultime est l’éveil intérieur, appelé aussi illumination, un état de conscience dans lequel le corps, l’esprit et le mental sont complètement intégrés, ne laissant que peu de place à la maladie.

Connaître sa constitution est indispensable sur La Voie de l’Ayurvéda. Car, contrairement aux croyances véhiculées par nos sociétés occidentales, les individus ne sont pas égaux dans leur façon de réagir aux évènements, de se nourrir ou même de voir la vie. Nous connaissons tous dans notre entourage des gens qui grossissent en regardant un gâteau dans la vitrine d’une boulangerie alors que d’autres peuvent manger de tout en toutes quantités sans prendre le moindre gramme.

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Améliorez votre sommeil grâce à l’Ayurvéda

Avec l’alimentation et le mode de vie, le repos est l’un des trois piliers de l’Ayurvéda. Ceci donne une petite idée de l’importance du sommeil selon cette connaissance immémoriale. Ne soyez donc pas surpris si nous consacrerons plusieurs articles à ce sujet crucial. Une étude récente de l’Université anglaise de Warwick montre que les personnes qui dorment moins de six heures par nuit ont 12% de plus de probabilité de mourir au bout d’une période de 25 ans comparée à celles qui dorment entre six et huit heures. Cette étude montre qu’une bonne nuit de sommeil est donc tout aussi vitale pour la santé que pour la longévité. Une autre étude, parue dans le magazine américain Sleep, a porté sur l’impact du sommeil sur une population de 10 000 personnes âgées entre 35 et 55 ans. Elle montre que les fonctions cognitives déclinent plus vite chez les sujets qui dorment moins de six à huit heures par nuit. En outre, ils vieillissent de quatre à sept ans de plus que la normale. En Ayurvéda, la durée du sommeil n’est pas le seul critère pris en compte. L’heure du sommeil y tient une place cruciale en ce sens qu’elle doit être en accord avec les rythmes de la nature. Dans le cas contraire, le corps doit s’adapter, ce qui produit un stress qui se répercute sur chaque aspect du corps et de l’esprit. La science moderne reconnaît à tout le moins que les problèmes de sommeil, notamment la privation de sommeil, peuvent engendrer de l’obésité, de l’hypertension ainsi qu’une moindre résistance aux infections.

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Arrêter de fumer sans efforts avec l’Ayurvéda


La plupart des gens qui souhaitent arrêter de fumer ne soupçonnent pas un instant combien cela peut être facile grâce à l’Ayurvéda. Il n’y a aucun effort à faire. Le sevrage tabagique se fait progressivement. Se souvenir que la nature a horreur des changements brusques. Pour arrêter de fumer, il suffit de respecter au pied de la lettre les étapes et les instructions qui suivent.

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